10 Вкусных Низкокалорийных рецептов для здорового питания

10 Вкусных Низкокалорийных рецептов для здорового питания

10 Вкусных Низкокалорийных рецептов для здорового питания

Мы постоянно ищем полноценную еду с низким содержанием калорий, чтобы иметь ее в качестве основного блюда. Мы хотим вести здоровый образ жизни и не набирать лишних килограммов. Вот почему мы составили список из 10 полезных низкокалорийных и аппетитных основных блюд, которые вы можете приготовить.

Стейк с чесночным соусом (около 230 калорий)

Стейк с чесночным соусом (около 230 калорий)

Ингредиенты:

— 4 куска стейка

-1 стакан кулинарных сливок

— ¼ стакана виноградного сока без сахара

— ½ стакана измельченного пармезана

— ¼ стакана нарезанного лука

— 2 Столовые Ложки Масла

— 2 Столовые ложки нарезанной петрушки

— 5 измельченных зубчиков чеснока

— Соль и перец по желанию

Этапы:

  1. Замариновать стейк солью и перцем и оставить в стороне.

  2. Приготовьте стейк в антипригарной сковороде с одной столовой ложкой масла на среднем огне.

  3. После того, как они станут бурыми, добавьте виноградный сок, пока стейк не будет готов.

  4. В другой сковороде разогрейте столовую ложку масла и обжарьте лук, пока он не станет золотисто-коричневым.

  5. Добавьте сливки, затем сыр пармезан и выключите огонь.

  6. После того, как стейк будет приготовлен, подавайте его вместе со сливочным соусом.

  7. Примечание: не добавляйте соус, если вы не подаете стейк сразу, чтобы он не впитал в себя весь соус.

Хрустящее Рыбное филе (около 150 Калорий)

Ингредиенты:

— ½ килограмма нарезанного филе рыбы

-1 большая луковица

-2 Перца (один из них может быть острым или чили)

-5 Зубчиков чеснока

-1 Яйцо

-1 Столовая ложка лимонного сока

— 1 стакан панировочных сухарей

— Зеленый кориандр (по желанию)

— Соль, перец и тмин (по желанию)

Этапы:

  1. Измельчите лук, зеленый перец и кориандр в кухонном комбайне.

  2. Добавьте смесь к рыбе, добавьте лимонный сок и оставьте на 15 минут.

  3. Взбейте яйцо в одной тарелке, а в другую подложите панировочные сухари

  4. Окуните рыбу в яйцо, затем в хлебные крошки.

  5. Положите рыбу в морозилку на час.

  6. Приготовьте рыбу в духовке, сбрызнув сковороду маслом, готовьте на среднем огне в течение 15 минут, пока она не станет золотистой.

  7. Подавайте рыбу с коричневым рисом и украсьте ее посыпкой из кориандра.

Китайская курица с овощами (ок. 200 калорий)

Китайская курица с овощами (ок. 200 калорий)

Ингредиенты:

— 4 филе куриных грудок

— ¼ килограмма нарезанных кабачков

— ¼ килограмма нарезанного картофеля

— 4 Зубчика чеснока

— Посыпать солью и перцем

— 1 стакан йогурта

— ½ стакана обезжиренного молока

— 1 Кубик сливочного масла

— 1 мускатный орех посыпать

— 1 ч. л. итальянских специй (сушеный орегано, сушеный розмарин)

Этапы:

  1. В кастрюлю добавьте ½ кубика сливочного масла, затем приготовьте курицу с солью и перцем.

  2. Добавьте ½ зубчика чеснока к курице, не измельчая чеснок.

  3. В другую кастрюлю добавьте еще ½ кубика сливочного масла, добавьте картофель и кабачки и варите их на медленном огне, добавьте соль и перец, итальянские специи и остальные зубчики чеснока.

  4. До того, как курица и овощи будут приготовлены, добавьте их в другую кастрюлю с молоком и мускатным орехом и готовьте в духовке в течение 15 минут.

  5. Подавайте овощи с курицей сверху и добавьте йогуртовый соус со вкусом чеснока.

Куриная шаурма с овощами (ок. 200 калорий)

Куриная шаурма с овощами (ок. 200 калорий)

Ингредиенты:

-3 Средних перца

— 1 большая тонко нарезанная луковица

— 1 Столовая ложка паприки

— 1 Чайная ложка порошка чили

-4 Столовые ложки уксуса

— 1 ч.л. лимонного сока

— 1 ч.л. горчицы

— 1 стакан йогурта

Этапы:

  1. Положите курицу в глубокую миску, добавьте йогурт, горчицу, соль и перец, порошок чили, паприку, лимон, уксус, цветной перец и смешайте все вместе.

  2. Оставьте их в холодильнике в нейлоновом пакете.

  3. В кастрюлю добавить лук, лимонный сок, перец, чайную ложку воды и варить.

4 Добавьте курицу с маринадом в кастрюлю и хорошо перемешайте, пока они не будут приготовлены, а если она высохнет, добавьте немного воды в кастрюлю.

  1. Подавайте его с рисом и черным хлебом.

Паста с жареными овощами и мятой (около 150-200 калорий)

Ингредиенты:

-200 г коричневой пасты

— 2 нарезанных кабачка

-1 маленькая луковица

-1 нарезанный красный перец

— ½ нарезанного баклажана

—  2 Столовые ложки измельченной свежей мяты

-2 Столовые ложки оливкового масла

— Соль и перец по желанию

Этапы:

  1. Добавьте все овощи в большую кастрюлю, добавьте оливковое масло, соль и перец и оставьте под грилем на 20-25 минут.

  2. Тем временем отварите макароны в течение 8-10 минут

  3. Положите пасту, жареные овощи, немного соли и перца вместе с оливковым маслом и подавайте к столу.

Блюдо из лосося с тимьяном (около 150-200 калорий)

Блюдо из лосося с тимьяном (около 150-200 калорий)

Ингредиенты:

-1 кусочек лосося 150-200 г

— 1 измельченный чесночный зубчик

— Петрушка

— 1 Столовая ложка оливкового масла

— Немного тимьяна

— Посыпать солью и перцем

— Посыпьте паприкой

— Посыпьте тмином

Этапы:

  1. Замариновать лосося со специями, тимьяном и чесноком, затем оставить на 5 минут.

  2. В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте оливковое масло.

  3. Добавьте лосось и обжарьте с обеих сторон.

  4. Подавать с жареными овощами.

Креветки на гриле с овощами (около 150-200 калорий)

Креветки на гриле с овощами (около 150-200 калорий)

Ингредиенты:

-1 килограмм креветок

— 2 цветных перца

— 1 большая нарезанная луковица

— 1 ч. л. имбиря

-1 ч. л. куркумы

— 1 ч. л. тмина

— 1 столовая ложка измельченного чеснока

— 1 ч. л. карри

— чайная ложка шафрана

— посыпать солью и перцем

Этапы:

  1. Вымойте креветки и замаринуйте их с тмином, солью, перцем, карри, шафраном, чесноком и половиной лука, который у вас есть.

  2. Положите креветки на гриль и добавьте нарезанный цветной перец, нарезанный лук, нарезанный чеснок и имбирь.

  3. Готовьте с обеих сторон до готовности.

  4. Подавать с жареными овощами.

Жареная курица Кофта

Ингредиенты:

— ½ куриной грудки

— 2 больших зеленых перца

-1 средняя луковица

— Посыпать специями (паприка, чесночный порошок, луковый порошок, карри, соль, белый перец, тимьян)

— 1 ч. л. свежей петрушки

Этапы:

  1. Приготовьте курицу, специи, лук и перец вместе.

  2. На сковороде с антипригарным покрытием подготовьте курицу и положите в сковороду, а затем запекайте в течение 30 минут на среднем огне.

  3. После того, как все будет хорошо приготовлено, подавайте на сервировочной тарелке.

Крупа с мясом (около 250 калорий)

Ингредиенты:

-1 Чашка замоченной крупы

— ½ килограмма фарша

-1 ч. л. измельченного чеснока

— 1 ч. л. измельченного красного перца

-1 ч. л. измельченного зеленого перца

— 1 Столовая ложка оливкового масла

— соль, перец и специи

— 1 стакан воды

Этапы:

  1. В кастрюле приготовьте масло, соль, перец и чеснок.

  2. Добавьте крупу, затем перемешайте, затем добавьте специи, мясной фарш, а затем воду.

  3. Дайте крупе впитывать воду до готовности.

  4. Подавать с зеленым салатом.

Рис с курицей и овощами (около 200-250 калорий)

Ингредиенты:

— 4 куриные грудки

— 2 стакана замоченного в воде риса

-2 нарезанные луковицы

— 1 Столовая ложка измельченного чеснока

-1 стакан нарезанного кубиками райса

— 1 стакан нарезанного кубиками и очищенного картофеля

— 1 стакан вареного горошка

-1 ч. л. тмина

— 1 чайная ложка сушеного измельченного кориандра

— 1 чайная ложка молотого черного перца

Этапы:

  1. В глубокую сковороду добавьте немного масла и дайте ему нагреться.

  2. Добавьте лук и помешивайте, пока он не станет золотистым, затем добавьте чеснок и остальные овощи.

  3. Добавьте курицу и накройте сковороду крышкой, пока курица не будет готова.

  4. Выкладываем курицу в гарнир.

  5. Извлеките рис из воды и положите его в кастрюлю с овощами.

  6. Добавьте воду, соль, перец и оставьте рис вариться.

  7. Прямо перед приготовлением добавьте курицу, а затем подавайте курицу с овощами и рисом.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: